Tvaicētājs

Tvaika katls ir virtuves iekārta, ko izmanto, lai pagatavotu pārtiku, pateicoties tvaikam. Tas būs piemērots cilvēkiem, kuri pārrauga uzturu un veselīgu dzīvesveidu, jo tvaicēti ēdieni nezaudē svarīgas pārtikas īpašības - vitamīnus un mikroelementus.

Tvaika apstrāde piegādēm radās Ķīnā, un jau XVII gs. Franču Pape izgatavoja ierīci, kas ir līdzīga modernam tvaikonim. Tas bija konteiners ar ieliktni, kas līdzīgs caurduris. Produkti tika ievietoti tur, pods bija piepildīts ar ūdeni un uzliesmoja. Šādi podi un kalpoja kā pašreizējā dubultā katla prototips.

Mūsdienīgajam modelim ir vairāki režģi, uz kuriem ir pilnīgi atšķirīgi produkti. Kuģis apakšā ir piepildīts ar ūdeni. Kad ierīce darbojas, ūdens tiek uzsildīts, un iegūtais tvaiks paceļas un piepilda visu ierīci, tādējādi sagatavojot augstas kvalitātes un veselīgus ēdienus.

Trauka pagatavošanas laiks ir atkarīgs no ierīces jaudas, kas svārstās no 400 līdz 1800 W. Regulāriem tvaika katliem ir 2-3 tases, katrs no 3 līdz 4 litriem. Ir īpaša bļoda, kurā var pagatavot rīsu un pat zupu, jo tai nav caurumu. Tvaika katla vadības panelis ir mehānisks vai elektronisks, aprīkots ar displeju.