Maisītājs

Maisītājs ir elektriska ierīce, ko izmanto, lai sajauktu pārtikas produktu sastāvdaļas dažādu ēdienu ražošanā, radot tāda paša veida masu un piesātinot to ar gaisu. Pateicoties ierīcei, tiek apstrādātas olas, piena produkti, omletes un kartupeļu biezeni, mīklas un mērces, kā arī citi šķidrie un lielie maisījumi.

Pirmais amerikāņu inženiera G. Johnstona izgudrots maisītājs bija smags un apgrūtinošs, bet pēc uzlabošanas 1919. gadā tika pārdoti pirmie KitchenAid zīmola patentētie mājas mikseri.

Produktu apstrāde tiek veikta, izmantojot sprauslas, ko darbina elektromotors. Atkarībā no tā maisītājs var būt manuāls vai stacionārs. Pirmais veids ir viegls, mazs un praktisks. Strādājot, viņš ir saimnieces rokās.

Stacionārās ierīces darbojas neatkarīgi no personas. Saskaņā ar ierīces darbības principu atšķiras. Modeļi atšķiras pēc izmēra un specifikācijām.

Īpaši svarīga ir ierīces jauda. Rokas ierīcēm - tas ir 130-300 vati. Stacionāro ierīču ietilpība ir līdz 1000 W, to darbu raksturo palielināta sarežģītība. Vēl viena miksera īpašība ir ātrumu skaits. Jo vairāk no viņiem, jo ​​lielākas iespējas saimniekam.