Latte pagatavošana kafijas automātā
Ne visi šī itāļu kafijas dzēriena cienītāji zina, ka latte nozīmē "pienu", kas ir galvenā sastāvdaļa, izņemot kafiju. Kā padarīt latte kafijas automātā, daudzi jau zina - tas ir diezgan vienkārši. Bet ne visi zina, ka ir kafijas automāti, kas prasa zināmu piepūli dzēriena pagatavošanā un aprūpē.
Saturs
Vārīšanas process
Parasti latte recepte būtībā satur espresso, karstu pienu, piena putas. Lai veiktu latte kafijas automātā, rīkojieties šādi:
- Vispirms jums ir jāveic espresso (klasiska kafija).
- Kafijas automātā ar krūzi (cappuccinator) putu uzsildiet līdz 60-70 ° C (putai jābūt biezai, piesātinātai).
- Ielejiet pienu traukā (īru stikls), ar putām.
- Uzmanīgi ielej pienu espresso sūkli. Šis ir latte macchiato variants, kurā visi slāņi ir skaisti un skaidri atšķirami.
- Parastās latte, jums ir jādara pretējais. Espresso ielej plānu piena plūsmu un uzklājiet piena putas.
![Latte kafijas automātā](https://techinfus.com/wp-content/uploads/2017/02/%D0%9B%D0%B0%D1%82%D1%82%D0%B5-%D0%B2-%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%B5-600x415.jpg)
Latte kafijas automātā
Jūs varat apkaisīt dzērienu (vai drīzāk tās putas) ar rīvētu šokolādi, kakao vai kanēli dekorēšanai.
Latte kafiju parasti pasniedz īru glāzē un ar karoti, lai ēst to ar gardu crema.
Kafijas automātu kopšanas noteikumi
Dažām automašīnām ir pašattīrīšanās funkcija, bet, ja tā nav, ierīce ir jātīra pats. Pirms kafijas pagatavošanas, izmantojot pienu, ir nepieciešams veikt ļoti rūpīgu tīrīšanu, jo pienam piemīt spēja skābēt, un pēc tam cappuccinator nākamo reizi sagatavos garšas un neglītas putas. Lai noņemtu parādīto pienaino plāksni, ir nepieciešams:
- Pēc putota piena pagatavošanas atvienojiet piena tvertni un pievienojiet tvertni ar ūdeni.
- Nospiediet pogu, lai ieslēgtu piena un tā putu sildīšanu.
- Ir nepieciešams vadīt ūdeni, līdz tas kļūst tīrs.
- Cappuccino ir jātīra šādi: nolaidiet to uz tvertni ar tīru ūdeni un ieslēdziet tvaiku 20 sekundes. Ja nepieciešams, atkārtojiet.
Kādas kafijas automāti var darīt latte
Ja vēlaties mājās baudīt dzērienus ar kafiju, varat iegādāties kafijas automātu, bet kura no šīm ierīcēm ir vislabāk piemērota šim nolūkam? Kafijas pagatavošana, piemēram, mājās, bija ātra un pavisam vienkārša, ražotāju izgatavotās ierīces būs ideāli piemērotas:
- Siemens
- Saeco
- Krups
- Melitta
- Bosch.
Lai gan vidēji ir šādas automašīnas no 4 līdz 30 tūkstošiem rubļu., jūs varat droši tos uzticēties. Viņiem ir laba jauda, ērta un viegli lietojama. Kafijai, kas pagatavota ar viņu palīdzību, būs noturīgs aromāts, skaists piena putas, bagāta garša. Ierīces satur īpašus konteinerus graudiem (ar ietilpību līdz 300 g), ir regulatori, kas nosaka slīpēšanas pakāpi. Gandrīz visas šīs kafijas kombinācijas ir aprīkotas ar kafijas siltinātāja funkciju. Ir programmas vadības modulis. Putu saputo atsevišķi - izmantojot kapučinatoru.
Vārīšanas vārti kapsulu mašīnās
Kopā ar parastajām kafijas automātiem, kapsulu modeļi ir ieguvuši popularitāti. Kafijas gatavošanas process ar šīm ierīcēm pilnībā automatizēta. Ir nepieciešams tikai regulāri papildināt speciālo kafijas kapsulu krājumus, kas ir dažāda veida dažādiem kafijas veidiem.
Kā padarīt latte, izmantojot kapsulas kafijas automātu?
- Ielejiet pienu caurspīdīgā traukā.
- Pirmkārt, ievietojiet piena kapsulu speciālā nodalījumā un pēc tam kafiju.
- Kafija tiek stratificēta pa slāņiem, un no augšpuses veidojas lieliska putu.
Mūsdienīgas ierīces kafijas pagatavošanai kļūst pilnīgākas un pieejamas. Jautājums par to, kā padarīt kafiju mājās, izmantojot kafijas automātu, vairs nav tik svarīgs. Tagad viņi biežāk jautā, kur saņemt kafijas automātu latte kapsulas, un citas sastāvdaļas.