Virtuves pārsega jaudas aprēķināšana
Izvēloties ventilācijas ierīci, cilvēki bieži pievērš uzmanību tikai vienības vai zīmola dizainam. Bet viņi aizmirst par svarīgāko parametru - tā ir virtuves pārsega jauda. Bez pareiza šī parametra izvēles pat visskaistākā pazīstamā uzņēmuma vienība nespēs tikt galā ar savu uzdevumu - efektīvi tīrīt gaisu telpā. Veiktspējas indikators nosaka, cik daudz laika piesārņotais gaiss, ko iekārta var izvadīt caur sevi, tiek mērīts metros.3/ h
Saturs
Ieteicamā jauda
Jo augstāka ir ierīces jauda, jo ātrāk tiks iztīrīts gaiss virtuvē. Veiktspēju var ātri aprēķināt no tālāk redzamās tabulas.
Vismaz rūpnieciskās iekārtas virtuves telpu ventilācijai ir no 200 līdz 300 kubikmetriem stundā. Šādu modeļu izmaksas ir zemas, un tās saskaras ar grūtībām. Instalēt mazjaudas ierīces var būt tikai nelielās telpās, ar nosacījumu, ka jums nav ļoti bieži gatavot. Bieži ēdiena gatavošanas laikā ieteicams lietot standarta uzstādīšana (jauda - aptuveni 600 kubikmetri stundā) vai ar palielinātu sūknēšanas tilpumu - apmēram 1000 m3/ h Attiecīgi šādu ierīču cena ir augstāka.
Jaudas aprēķins
Lai aprēķinātu izplūdes gāzu veiktspēju, vispirms ir jāsaprot, kādas funkcijas instrumentam vajadzētu veikt. Saskaņā ar instrukcijām šai ierīcei ir jātīra vai jānotīra piesārņots gaiss virtuvē. Saskaņā ar sanitārajiem standartiem 12 stundu laikā jāveic 12 gaisa aizvietošanas cikli. Tas nozīmē, ka telpā jāmaina 12 reizes 1 stundu laikā. Tagad jūs zināt, kur koeficients “12” nāk no formulām veiktspējas aprēķināšanai.
Pati formula izskatās šādi: Q = S * H * 12, kur:
- Q ir vienības jauda, ko mēra m3 / h;
- S ir telpas platība, kurai nepieciešama ventilācija;
- H - telpas augstums;
- 12 - koeficients, kas nozīmē gaisa aizvietošanas ciklus telpā.
Piemēram:
- telpas platība ir 12 m2;
- augstums - 2,7 m;
Aizstājiet vērtības formulā: Q = 12 * 2,7 * 12 = 388,8 m3. Pamatojoties uz šo aprēķinu, ierīce ražos šādu tilpumu, izmantojot tikai maksimālo veiktspēju. Šāds režīms nebūs ilgstošs un var neizdoties.
Lai samazinātu slodzi, ieteicams pievienot aptuveni 15% aprēķinātajai vērtībai.
Tas rada nelielu jaudas rezerve virtuves pārsegam, atvieglojot ierīces darbību. Un jums ir iespējams ieslēgt maksimālo režīmu tikai lielā dūmu piepildītā telpā, piemēram, brīvdienu priekšvakarā, kad tiek pagatavots liels daudzums ēdienu.
Jāatzīmē, ka visi šie aprēķini attiecībā uz gaisa apmaiņu ir vidēji rādītāji, jo tas neņem vērā dažādās nianses:
- plīts tips;
- pārsega tips;
- istabas izkārtojums.
Plīts tips
Tas ir atkarīgs no krāsns veida, cik daudz piesārņotāju var nonākt gaisā, gatavojot. Tāpēc tā atjaunināšanai vajadzētu notikt biežāk vai retāk. Ir jāmaina arī atjaunināšanas faktors. Virtuves jaudas aprēķins pie izmantojot elektriskā plīts atšķiras no standarta, jo gaisā neiekļūst sadegšanas produkti, izņemot gatavā ēdiena dūmus. Šādu plākšņu koeficientu var palielināt no 12 līdz 15, un formula izskatīsies šādi: Q = S * H * 15.
![Elektriskā plīts](https://techinfus.com/wp-content/uploads/2016/12/image002-7.jpg)
Hood pār elektrisko plīti
Kad jūs dodaties izmantot gāzes plītstad attiecība jāpalielina līdz 20%.Tas tiek darīts tā, lai papildus gatavā ēdiena izgarojumiem atmosfērā nonāk liels daudzums kaitīgu gāzu sadegšanas produktu. Šajā gadījumā formula ir rakstīta kā: Q = S * H * 20.
![Gāzes plīts](https://techinfus.com/wp-content/uploads/2016/12/image004-6.jpg)
Hood virs gāzes plīts
Tvaika nosūcēja tips
Vienības atšķiras atkarībā no darbības veida, proti, kur tiek novirzīts gaiss. Ir 2 veidu ierīces:
- atveres;
- pārstrādi.
Ventilācijas (plūsmas) tips ierīce ir saistīta ar to ventilācijas kanāls mājā, lai izplūdinātu izplūdes gāzes ārpusē. Bet pirms jaudas aprēķināšanas jāņem vērā kanāla jauda. Ja māja ir veca un ventilācijas vārpsta ir saspiesta, tad pat tad, ja pērkat jaudīgu pārsegu (saskaņā ar aprēķiniem), tas nevarēs izplūst gaisā ar pilnu spēku. Telpā ieplūst arī jūsu virtuves izplūdes gāzu kaimiņi. Šādos gadījumos jūs varat darīt atsevišķa izeja ventilācijai ārpusē, veidojot caurumu sienā.
Recirkulācijas veids ierīce satur dizainu filtru sistēma un nav nepieciešams savienojums ar ventilācijas vārpstu. Vairumā gadījumu tīrīšana notiek 2 posmos. Pirmkārt, pirmais filtrs absorbē lielas daļiņas: tvaiks, tauki un dūmi. Tālāk gaiss iet caur oglekļa filtru, kas noņem visas smakas un nonāk atpakaļ telpā.
Sūknējot filtri var radīt zināmu pretestību, kas jāņem vērā arī, aprēķinot pārsega veiktspēju. Ieteicamais šīs vērtības palielinājums šādām ierīcēm ir aptuveni 30 - 40%.
Numura izkārtojums
Aprēķinot ventilācijas veiktspēju, jāņem vērā virtuves izkārtojums. Ja, piemēram, durvju vietā tiek uzstādīta arka, vai arī esat pieradis aizvērt durvis, tad aprēķinos jāņem vērā blakus esošās telpas tilpums.
Ja virtuve apvienota ar ēdamistabu vai dzīvojamā istaba, prasības ierīces darbības rādītāju aprēķināšanai ievērojami palielinās, jo strauji izplatās smakas, kas ir efektīvi jānoņem.
Trokšņa līmenis
Tagad, izmantojot iepriekš minētos ieteikumus, jūs esat veicis nepieciešamo pārsega jaudas aprēķinu jūsu virtuvei, jums ir jādomā par troksni, ko tas ražos. Veikalā, izvēloties ierīci, maz ticams, ka novērtēsit ierīces troksni telpas lielā izmēra vai cita veida trokšņa dēļ pārdošanas zonā. Pareizi novērtēt šo skaitli palīdzēs norādījumuskas ir pievienots ierīcei.
Jo spēcīgāka ir ierīce, jo spēcīgāka ir tā skaņa.
Rokasgrāmatā jāpārbauda skaņas parametri pie maksimālās slodzes un ierīces parastajā režīmā. Ja standarta režīmā trokšņa līmenis ir diapazonā no 30 līdz 45 decibeliem, tad ierīces darbība neradīs jums diskomfortu. Šādus pārsegus var saukt praktiski trokšņains. Maksimāli darbojoties, skaņa nedrīkst pārsniegt 55 decibelus. Ja šis indikators ir pārsniegts, šāda ierīce var būt piemērota tikai lielām telpām. Pretējā gadījumā skaļa skaņa radīs diskomfortu.
Ievērojot iepriekš minētos ieteikumus, varat izvēlēties virtuves labo pārsegu. Un tas savukārt palīdzēs radīt patīkamu iekštelpu mikroklimatu un labsajūtu ēdiena gatavošanas laikā.