Maizes mašīnas priekšrocības ar dozatoru
Uzlaboto sadzīves tehnikas tehnisko īpašību mērķis ir nodrošināt maksimālu komfortu lietošanā un ērtu lietošanu. Spilgts piemērs ir maizes automāta dozators. Šis papildinājums ļauj ievērojami atvieglot īpašnieku dzīvi un radīt maizes ražošanu jaunā līmenī. Kas tas ir, un kādas ir izsmidzinātāja funkcijas maizes ražotājam, sīkāk apsveriet.
Mērķis
Šī ierīce izskatās kā mazs dizains, kura galvenā funkcija ir dažādu garšvielu automātiska pievienošana mīklai. Šis papildinājums kļūst arvien populārāks, jo papildus vienkāršiem maizes rullīšiem maizes ražotājam jūs varat cept:
- cupcakes;
- salda maize;
- mīkla dažādai cepšanai;
- Lieldienu kūkas
Un tas ir tikai neliels saraksts ar to, ko var pagatavot ierīcē. Dispenser ļauj jums pievienot rozīnes, pārslas, žāvētas plūmes, sezama taisni mīcīšanas laikā testu. Viss notiek pilnīgi automātiski, bez jūsu līdzdalības.
Modeļiem, kas nav aprīkoti ar šādu ierīci, ir nepieciešama pastāvīga klātbūtne tuvumā. Pievienojiet tām papildu sastāvdaļas tikai pēc īpašas skaņas signāls. Tas viss neļauj jums atstāt istabu ēdiena gatavošanas laikā un liek jums rūpīgi sekot darba ierīcei, lai nepalaistu garām pareizo laiku. Šie fakti rada papildu grūtības, tad kāpēc paciest tos, ja jūs varat iegādāties maizes automātu ar dozatoru. Šāda ierīce ļaus jums instalēt taimeris un baudiet karstos konditorejas izstrādājumus brokastīm vai pēc smaga darba dienas.
Būvniecība
Tas ir mazs konteinerskas ir piestiprināts ierīces vāka iekšējai virsmai. Tās galvenais uzdevums ir savlaicīgi piegādāt vajadzīgās garšvielas mīcītajai mīklai. Šis papildinājums arī veic funkciju aizsargāt sastāvdaļas un novērš to noārdīšanos.
Dozators ievērojami atvieglo gatavošanas procesu. Nepieciešamās sastāvdaļas tiek ielādētas caur speciālu caurumu, kas noslēgts gatavošanas plāksnes laikā.
Šī ierīce darbojas šādi:
- Iepriekš ielādētas sastāvdaļas tiek glabātas speciālā traukā, līdz ierīce to saņem. atbilstošu signālu.
- Pēc tam ielādētās piedevas tiek atiestatītas, atverot ierīces apakšējo vāku.
- Vairumā modeļu ierīces pārsegs neatgriežas vietā, tas ir normāli. Cepot maizi ar vidēju vai mazu izmēru, parasti nav problēmu. Tomēr, ja izvēlaties lielu tilpumu, mīkla var nokļūt dozatorā.
Priekšrocības un trūkumi
Tāpat kā jebkurai mājas ierīcei, arī dozatoram ir pozitīvās un negatīvās puses. Tātad, no profesionāļiem jūs varat uzskaitīt:
- Iespēja izmantot taimeri ēdiena gatavošanai.
- Pilnīga darba autonomija, nav jāgaida mirklis, lai pievienotu dažādas pildvielas.
- Precīza devu pievienotās sastāvdaļas. Dozators aprēķina nepieciešamo garšvielu daudzumu.
Attiecībā uz trūkumiem mēs varam teikt, ka to redzēšana “ar neapbruņotu aci” ne vienmēr darbojas. Piemēram:
- Maizes dozators ievērojami palielina tās daudzumu izmaksas.
- Publicē skaļas skaņas kad tas tiek izņemts no ierīces, kas var biedēt mājdzīvniekus un mazus bērnus.
- Sastāvdaļas, kas tiks ievietotas dozatorā, vispirms jāsagatavo. Mazgāšana, žāvēšana, slīpēšana, drupināšana maizē ir kaut kas tāds, ko jūs nevarat izvairīties.
- Ierīces iekšpuse ir nepieciešama rūpīgi nomazgājiet pēc katras lietošanas reizes.
![Rozīni](https://techinfus.com/wp-content/uploads/2016/12/dispenser-4.jpg)
Rozīnu sagatavošana grāmatzīmēm dozatorā
Ierīce maizes ražošanai, kas aprīkota ar izsmidzinātāju, ir ideālāka nekā iepriekšējās paaudzes sadzīves tehnika. Mūsdienīgas maizes mašīnas arvien biežāk tiek apgādātas ar šādu ierīci, un sadales mašīna kļūst arvien blīvāka mājsaimniecību dzīvē. Populārākie šādu ierīču modeļi ir Kenwood, Zelmer, sadedzināšana, Delonghi, Daevo. Papildus iepriekš minētajam, drošu vietu tirgū aizņem Panasonic maizes ražotāji, kas ir aprīkoti ar rauga dozators. Tas ir ļoti noderīgs papildinājums - lietojot gatavošanas taimeri, rauga mīkla, kad rauga. Tas ļauj novērst to noārdīšanos.
Jums pat nevajadzētu apgalvot, ka ar savām rokām gatavota maize atšķiras gan pēc garšas, gan kvalitātes. Rūpnīcas produkcija nespēj konkurēt ar šo mājas cepumu. Bieži cepšanas ražotāji cenšas ietaupīt uz produktu kvalitāti, kas arī nepalielina iegādātās maizes priekšrocības. Neesiet slinki gatavot sevi un uzreiz sajust atšķirību.