Virtuvē nepieciešamā ierīce: daudzfunkcionāls blenderis pārtikas slīpēšanai

Mūsdienu tehnoloģiju attīstība neuzturas, katru dienu padarot mūsdienīgu saimnieku dzīvi vieglāku. Viena no mājsaimniecībā nepieciešamajām lietām ir blenderis. Kāpēc stāvēt stundās pie plīts: sagrieziet vai sagrieziet, ja jūs varat izmantot ērtu un viegli lietojamu ierīci? Apsveriet, kas ir šī daudzfunkcionālā ierīce, tās īpašības un veiktspēja.

Funkcijas

Pārsteidzoši, blenderis parādījās XX gadsimta 30. gados. Tiesa, tā bija paredzēta sodas sagatavošanai. Bet laika gaitā elektriskā iekārta ir kļuvusi par vienu no galvenajiem priekšmetiem jebkuras pašcieņas saimnieces virtuvē. Elektriskā iekārta ir orientēta uz darbu. ar dažādiem produktiem. Tas var sasmalcināt pārtiku, sagatavot kartupeļu biezeni, pārspēt konditorejas izstrādājumu bāzi, pagatavot dzērienus un smilšu ledus. Pateicoties šim brīnumam, jūs varat viegli pagatavot vakariņas visai ģimenei, kas sastāv no pirmā, otrā un deserta.

Kā izvēlēties pareizo maisītāju

Maisītāja galvenais mērķis ir sasmalcināt. Lai ātri un bez nevajadzīgām problēmām sasmalcinātu pārtiku, vispirms jāpievērš uzmanība šādiem raksturlielumiem:

• Jauda. Jauda un funkcionalitāte ir cieši saistītas viena ar otru, bet viena bez otras nevar pastāvēt. Tāpēc, izvēloties blenderi, kura ietilpība ir mazāka par 500 W, nevajadzētu sagaidīt, ka viņš ēdīs vairāk maltītes nekā vārīti kartupeļi vai banāni. Tajā pašā laikā tas ir labi piemērots kokteiļu un visu veidu kokteiļu pagatavošanai. Taču ierīce, kuras ietilpība ir lielāka par 800 W, ir ideāla pat ledus smalcināšanai. Un visu būs iespējams sasmalcināt ar tās palīdzību.
• Bļoda tilpums. Blenderim frāze noteikti atbilst: jo vairāk, jo labāk. Atrasts 1-2 litru ietilpība? Jūtieties brīvi, lai to nebūtu pārliecināts. Šādā bļodā jūs varat viegli pagatavot kokteiļus vairākiem cilvēkiem un pat zupām.
• Materiāls. Maisītāja trauka ražošanā tiek izmantoti divu veidu materiāli: stikls vai plastmasa. Runājot par stiklu, jāatzīmē, ka tas ir videi draudzīgs, tomēr, ja jūs rūpīgi rīkojāt sadzīves tehniku ​​vai nomazgājiet to, trauks var saplīst vai saplaisāt. Plastmasa ir vairāk praktisks materiāls, ko izmantot, šāds blenderis jums kalpos daudzus gadus. Jūs nevarat baidīties un justies brīvi mazgāt, pat trauku mazgājamā mašīnā. Tiesa, laika gaitā plastmasa kļūst tumšāka, ir arī nelieli skrāpējumi. Tāpēc mazgāšanas laikā ieteicams izmantot vieglus tīrīšanas līdzekļus.
• Sprauslas materiāls. Kvalitatīvi tuviniet asmeņu materiāla izvēli, iegremdēšanas daļu un maisītāju. Protams, tam vajadzētu būt metāla un nekas cits. Galvenais, ka sprausla bija izgatavota no nerūsējošā materiāla. Nesen mājsaimniecības ierīču tirgū parādās sprauslas ar antibakteriālu pārklājumu. Šāds blenderis ir daudz dārgāks, bet tā kalpošanas laiks un lietošanas drošība tiek palielināta par vairākiem gadiem.
• Pievērsiet uzmanību papildu piederumiem. Liels pluss būtu, ja komplektā papildus smalcinātājam būtu speciālas sprauslas: zem „kombinācijas” (tas padarīs jūsu blenderi pilnīgu mini kombināciju), noslaucīt pukstēšanai (šāda sprausla atvieglos mājsaimnieces dzīvi, un jūsu iecienītākie ēdieni būs ātrāki garšīgi). Vēl viena neparasta funkcija: gaisa vads (ar speciālu ēdienu palīdzību palīdz noņemt pārpildīto gaisu no iesaiņotiem produktiem, kas ļauj saglabāt sasprindzinājumu, tādējādi palielinot glabāšanas laiku līdz vairākām dienām).

Izvēlieties ierīces veidu

Pasaulē ir vairākas šīs daudzfunkcionālās ierīces šķirnes, kuras ir viegli atcerēties. Pēc tam, balstoties uz šīm zināšanām un pamatfunkcijām, mājsaimniecībai izvēlieties lielisku blenderu iespēju, ietaupot vairākus tūkstošus rubļu vai paplašinot funkciju prasību sarakstu līdz robežai. Tātad, blenderi ir divu veidu:

• Stacionārs. Vai kratītājs, kā viņi to sauc Eiropā. Tam ir stabila pamatne un stingri novietota uz virtuves virsmas. Bieži vien šāda ierīce tiek izmantota ledus sasmalcināšanai vai dzērienu sajaukšanai ar olām. Šāds blenderis, pateicoties tāsierīcedroša un praktiska lietošana. Pirmkārt, tas ir aizvērts uz visām pusēm ar bļodu, kurā iegremdēts smalcinātājs, un virsma ir pārklāta ar ciešu vāku. Tas palīdzēs izvairīties no izšļakstīšanās, ja tas ir sajaukts, un pievienojot drošību. Otrkārt, pašattīrīšanās režīms bieži atrodams stacionāros maisītājos, un tas dod papildu un svarīgu plusu, samazinot mazgāšanas laiku.
• Iegremdējams. Vai liela ātruma iegremdēšanas maisītājs. Šis blenderis ir redzams un pazīstams ar visu. Tam ir plastmasas vai dzelzs rokturis, kas ir ideāli piemērots rokai. Rokturis ar sprauslu ir viegli nolaižams jebkurā traukā, kurā ir nepieciešams sasmalcināt pārtiku. Šāda veida tehnoloģijas priekšrocība ir vairāku sprauslu klātbūtne, ar kuru palīdzību var ievērojami paplašināt vārītu ēdienu sarakstu, sākot no bērnu biezeņiem, krējuma zupām, desertiem līdz maltas gaļas gatavošanai vai sīpolu un burkānu sagriešanai. Pozitīva iezīme tiek uzskatīta arī par ergonomisku. Blenderis aizņem maz vietas un spēj strādāt jebkurā konteinerā.

Blendera atšķirība no kombinācijas

Šāds funkcionāls blenderis un kombinācija ir līdzīgas sadzīves tehnikas ierīces, taču joprojām pastāv dažas atšķirības. Blenderis, tāpat kā kombinācija, spēj sasmalcināt produktus uz sēnīšu stāvokli, sajaukt, sasmalcināt ledu un pārspēt sastāvdaļas. Kombinācijā ir papildu funkcijas, piemēram: sulu un svaigu sulu sagatavošana, kafijas pupiņu slīpēšana. Arī kombinācijas iestatījumos jūs varat izvēlēties dažādus produktu griešanas veidus, nevis tikai viendabīgu stāvokli, kā tas ir iespējams ar maisītāju.

Apvienot ir profesionāli pavārs vienība, daudzas funkcijas, kas dzīvē parastā mājsaimniece var nebūt nepieciešama. Tajā pašā laikā tas aizņem daudz vietas un izmaksās daudz vairāk.

Maisītājs lieliski izpildīs visas nepieciešamās kombinācijas funkcijas, un, ja ir papildu sprauslas, tas varēs pilnībā nomainiet to. Īsā laikā un bez papildu enerģijas patēriņa palīdzēs pagatavot ēdienu no pavārgrāmatas. Šāda ierīce ir lēta (lētāka nekā kombinācija), viegli lietojama, viegli uzglabājama.

Katrai mājsaimniecei ir tiesības izvēlēties sev piemērotāko un ērtāku gatavot ēdienu, bet daudzi eksperti dod lielu daļu balsu par blenderi.

Darbības iezīmes

Blenderis ir grūti attiecināms uz to, kāda veida grūti darbināmas tehniskās ierīces, pat bērns to var apstrādāt. Tomēr darbā ir vairākas iezīmes, kuru ievērošana būtiski palielinās dzīvi un apkalpošanu mājās. Jebkura elektroniska ierīce, kas attiecas ne tikai uz blenderi, nav nepieciešams darboties saimniecībā vairākas stundas pēc kārtas. Tas notiek dzinēja pārkaršanakas var izraisīt ātru bojājumu vai pat ugunsgrēku. Arī blenderī nav ieteicams sajaukt cietu vai viskozu konsistenci, piemēram, malto gaļu, ja jūsu zīmola jauda nepārsniedz 500 W. Tas izraisa dzinēja slodzi.

Darbības padome: pārliecinieties, ka sprauslas precīzi nokļūst roktura asmeņos, un smalcinātājs ir tieši blenderī.

Nepareiza sprauslu uzstādīšana rada ātru klipu nobrāzumu. Ja fiksējošo daļu pārrāvums, jūs varat droši nosūtīt blenderī uz miskasti, jo Šādas daļas nevar atjaunot.Turiet blenderī tīru un ieeļļojiet ķermeņa daļas uz vārpstas ik pēc diviem mēnešiem. Asināt nažus, un pēc diviem gadiem eksperti iesaka tos aizstāt ar jauniem (plašāku informāciju par ierīces remontu:ko darīt, ja blenderis saplīst).

Secinājums

Garšīga krējuma zupa pusdienām vai bieza krējuma putām desertiem, svaigi augļu kokteiļi brokastīm, pikantā mērce otrās garšas piedevām ... To visu un daudz ko citu var sagatavot ar daudzfunkcionālu blenderu, kas ir tik nepieciešams jebkuras sievietes mājsaimniecībā. Sajauc, karbonāde, pātagas, kā rīkoties īsā laikā un ar vismazāko netīro trauku daudzumu? Šeit tiks glābta apbrīnojama un viegli lietojama virtuves iekārta, pateicoties kurai jūs varēsiet palutināt mājsaimniecības ar ikdienas kulinārijas šedevriem. Tikai tipu un zīmolu izvēle. Mēs ceram, ka šie vienkāršie padomi palīdzēs jums pēc iespējas ātrāk noteikt pareizo miksera izvēli.