Kurš grils ir labāk nopirkt
Moderns mājsaimniecības grils ļaus Jums iegūt ļoti garšīgu un veselīgu pārtiku ar īpašu garšu un aromātu. Turklāt vairumā gadījumu nav pat nepieciešams atstāt māju. Šādas ierīces tiek darbinātas ar elektrību vai gāzi - tas nosaka, kura opcija ir piemērota mājai vai dārzam.
Saturs
Elektriskā grila klasifikācija
Šāda veida grilu var klasificēt pēc šādiem veidiem:
- pārnēsājamas vai stacionāras;
- atvērta vai slēgta;
- kontakts vai bezkontakta.
Pēc izmitināšanas veida
Stacionāru ierīci var ne tikai atdalīt, bet arī iebūvēti virtuves ierīcēs. Parasti tādiem virtuves modeļiem ir taustāms izmērs, tiem ir liela jauda un uzlabotas funkcionalitātes. Tikai iepriekš jānosaka nākamās palīga „reģistrācijas” vieta.
Pārnēsājamā ierīce ir ērta, jo tā ļauj jums organizēt uzkodas uz grila jebkurā ērtā vietā. Starp šādiem piedāvājumiem tika iegūta īpaša popularitāte kompaktie modeļikas ir viegli tīrāmi pēc lietošanas. Ir daudz apgrūtinošāki "brāļi", kas ir vairāk piemēroti vasaras mājām un lauku mājām - izvēloties pēdējo, noteikti jāpievērš uzmanība struktūras stabilitātei. Attiecībā uz funkcionalitāti šāda metode nav zemāka par stacionārajām versijām.
Pēc dizaina
Mājas elektriskais grils tiek atrasts atklātā un slēgtā interpretācijā. Pirmajā gadījumā sildelements ir pats režģis. Šādas tehnoloģijas izmantošana ir saistīta ar gatavošanas dūmi - tas nozīmē, ka jums ir jādomā par labu kapuci.
Apstrādāti pārtikas produkti būs jāpārvērš neatkarīgi.
Slēgtajiem variantiem ir divi nodalījumi. Pateicoties tiem, apkure tiks veikta no divām pusēm. Ļoti bieži viena no šīm virsmām būs gropēta (pateicoties tam, ka tiek iegūtas šāda veida zazharki raksturīgās sloksnes), bet otrā - gluda (ērta pankūkas un fritters).
Apkure
Kontaktu modeļi ietver tiešu tehnoloģiju un produkta mijiedarbību.
Šī metode var būt vienpusīga, t.i. ir tikai viena virsma un divpusēja - presēšanas mašīna, kad divas virsmas, piemēram, preses, saspiež un termiski apstrādā pārtiku no divām pusēm.
Bezkontakta modeļos produkti sasniedz gatavību, vērpjot ap apkures avotu, bet nepieskaras tai. Lai to izdarītu, izmantojiet iesmi (iesmi) vai grozi, šūpuļus (elektrisko grilu).
![Bezkontakta grils](https://techinfus.com/wp-content/uploads/2017/10/napoleon-accesoires-64007-01.jpg)
Elektriskais grils bezkontakta
Virsmas materiāla izvēle
Vispraktiskākais no lietotājiem ir virsmas, kas izgatavotas no nerūsējošais tērauds. Tie ir viegli uzturami un nodrošina ātru siltumu. Čuguna virsma - Tas ir ideāls risinājums elektriskajiem griliem. Visbiežāk tos izmanto atvērtos modeļos. No jaunākajām "know-how" piesaista stikla keramika. Tomēr šāds skaists un stilīgs grils neapšaubāmi var izlauzties, ja uz tās izlijoties auksts ūdens. Tātad jums vajadzētu izvēlēties ilgtermiņa pakalpojumu estētiskos piedāvājumus.
![Grilēti dārzeņi un zivis](https://techinfus.com/wp-content/uploads/2017/10/0_a56e6_fc6d0639_XL.jpg)
Čuguna grils
Bet kā čaumalastad tas var būt plastmasas. Šodien nav nepieciešams koncentrēties uz metālu: šādu modeļu augstās izmaksas nav attaisnojamas.
Papildu iespējas
Elektriskajam grilam funkcionālās īpašības nosaka to izmantošanas iespējas. Kopumā šai metodei ir diezgan ierobežotas programmatūras iespējas: temperatūras kontrole, apkures indikācijas pakāpe, taimeris un ierīces automātiska izslēgšana.
Bet starp dizaina iezīmēm ir diezgan interesanti risinājumi.
- Daži divpusēji preses modeļi noteikti, pārvēršas par lielu cepšanas virsmu.
- Dažiem pārstāvjiem ir īpašas tvertnes. Tur ir nepieciešams ielej ūdeni un ielikt garšvielas, jo gatavošanas trauks būs bagāts aromāts. Parasti šādās ierīcēs augšējā daļa slampa kā čemodāna pārsegs.
Galda grils Philips Avance Collection HD 6360/20
- Tas ir ļoti ērti, ja modelis nodrošina noņemamas virsmas. Tas ne tikai pārvērš to par daudzfunkcionālu tehniku (vafeļu veidotājs, sviestmaižu veidotājs, krepu veidotājs utt.), Bet arī atvieglo ierīces aprūpi.
![Grils ar noņemamām virsmām](https://techinfus.com/wp-content/uploads/2017/10/33.jpg)
Elektriskais grils GF-040 Waffle-Grill-grauzdiņš ar trim noņemamiem paneļiem
Populāri elektrisko grilu ražotāji
Šodien daudzi sadzīves tehnikas ražotāji ir pieņēmuši elektrisko grilu. Katrs no viņiem centās dot „bērniem” īpašas priekšrocības. Lietotājiem, kas pieprasa “padomu par pienācīgu modeli”, ir jāatbild uz kaut ko, pamatojoties uz šādu vienību pārskatiem un salīdzinājumiem.
- Piemēram, Maxwell izlaiž budžeta iespējas. Ja ņemat modeli MW-1960 ST no 3200 rubļiem, tad jūs nevarat uztraukties - trauks neizžūst un tajā pašā laikā ātri pagatavos. Temperatūru var iestatīt individuāli, un tauki un eļļa ieplūst īpašās notekcaurulēs. Ierīce ir ievērojami sagatavota dārzeņi un sviestmaizes. Diemžēl ierīcei ir fiksētas plāksnes.
- Mazo dzīvokļu īpašniekiem piemērots piedāvājumsVITEK. Piemēram, VT-2630 ST sērijas elektriskais grils ir kompaktais šīs markas aprīkojuma pārstāvis (maksā no 8000 rubļiem). Neskatoties uz izmēru, ierīcei ir liela jauda un viru sistēma (jūs varat regulēt plāksnes nospiešanas augstumu).
Grill nospiediet VITEK VT-2630 ST
- Lieliem numuriem būs piemērota viena no plašākajām šāda veida ierīcēm - Philips HD 6360/20. Ar jaudu 2000 W, ierīce ļauj gatavot dažādās temperatūrās. Tikai šajā divpusējā grilē dažādas virsmas un garšvielu paplātes. Cena sākas no 7000 rubļiem.
Philips HD 6360/20 grils
- Lieliska izvēle - Tefal GC306012 - ir vērts 9 000 rubļu, kas tam izlietoti. Šeit noņemamie paneļi var strādāt kā grils, grils un krāsns. Tas paplašina iespējas, sākot no grauzdēšanas līdz konditorejas izstrādājumiem. Jebkurā gadījumā garantēta vienota un ātra apkure.
Grils Tefal GC306012
![Maxwell MW-1960 ST](https://techinfus.com/wp-content/uploads/2017/10/1013613661.jpg)
Grils Maxwell MW-1960 ST
Tātad kompakts portatīvais elektriskais grils aizņem cienīgu vietu jebkura dzīvokļa virtuvē (un pat balkonā). Tas vienkārši nav pie visām miniatūrām opcijām nepieder liels uzņēmums - ierīce ir vairāk piemērota parastām maltītēm ar mājsaimniecībām.
Mēs varam teikt, ka stacionāra liela ierīce ir piemērotāka pastāvīgai dzīvesvietai valstī - viņi var barot tur pulcēto lielo uzņēmumu. Galvenais ir nodrošināt stabilu elektroenerģijas piegādi laukos. Arī nekavējoties jāsagatavo par to, ka ierīce patērē daudz enerģijas. Ja to nevar garantēt, tad ir vērts padomāt par „B plānu”: izvēlēties gāzi darbināmu grilu.
Numurā ir gāzes grili
Šādi grili parasti tiek izmantoti kafejnīcās un restorānos. Pierādot šefpavāra un mājiņu un kotedžu īpašnieku prasmes - tas ir, kur visbiežāk iegūst gāzes grilu. Darbības princips tāds: gāze sildīs degošos degļus un tos, kas savukārt ir ierīces virsma. Tas nodrošinās ātru un optimālu apsildi visā paneļa laukumā. Bet tas vēl nav viss.
Visu gāzes grilu svarīgākā "mikroshēma" ir spēja vienmērīgi regulēt temperatūru.. Ir arī reāli izveidot vairākas atšķirīgas temperatūras zonas: vienā zonā, piemēram, ēdiens tiek pagatavots, bet otrā - tikai siltā stāvoklī. Vēl viens bonuss ir viegla tīrīšana ierīce, atšķirībā no vasaras virtuvē strādājošā ogļu grila, pēc procesa pabeigšanas pelnu nav nepieciešams noņemt.
Ne bez trūkumiem:
- gāzes balona nepareizas pievienošanas risks;
- pastāvīga ierīces diagnostika;
- kaitīgu vielu izplūde no gāzes (un papildus nepatīkama smaka).
Labāk ir iegādāties šādas ierīces villām un lauku mājām. Lietojot daudzdzīvokļu ēkā, būs nepieciešams iegūt iepriekšēju atļauju izmantot gāzes balonu.
Gāzes grili
Pārdošanā ir šāda veida gāzes grili.
- Iegultās Opcijas ir īpaši paredzētas profesionālai tehnoloģijai. Visbiežāk tos izmanto restorānos, taču tie ir ideāli piemēroti grila grilēšanai un lauku mājai. Viņiem ir augsta veiktspēja un ierīces labāk savienotas ar gāzes vadu.
- Portatīvie iespējas ir uzstādītas uz sava veida ratiņiem ar riteņiem. Papildus tam ir vieta, kur izvietot gāzes balonu. Tajā pašā laikā var būt plaukti saistīto piederumu glabāšanai.
- Kompaktais ir grili, ko sauc tūrists: tā mazā svara dēļ jūs varat tos ceļot. Tomēr tās nav ļoti augstas.
Kas jākoncentrējas, izvēloties
Izvēloties sev labāko gāzes grilu, jums jāpievērš uzmanība šādiem komponentiem.
- Labāk izvēlēties nerūsējošā tērauda degļus. Vēl viena iespēja - čuguns vai misiņš. Gredzeni jāiesilda visās zonās - tajā pašā laikā katram no tiem ir jānodrošina neatkarīga kontrole. Jo vairāk degļu - jo vairāk iespēju izveidot šādu "salu" kopīgajā panelī. Atsevišķi vērts teikt par to infrasarkanais deglis - Parasti tiem seko augstākā iespējamā sasilšanas kvalitāte, spēja izstarot siltumu līdz 370 grādu leņķim (ideāls steikam).
- Atskaņošanai ir ļoti svarīga loma režģisuz kuriem tie tiks sagatavoti. Attiecīgi šim elementam ir jābūt augstas kvalitātes. Šeit Jums jāizvēlas nerūsējošais tērauds (ar bieziem stieņiem) vai čuguna versija - tie vienādi apkopos siltumu, apstrādās produktu un radīs atšķirīgu modeli. Atrašanās vieta ir svarīga arī - tā ir plaša un tuvu viena otrai, režģa stieņi strādās labāk nekā apaļas un plānas.
- Ir pārnēsājamas iespējas riteņiem - ar to palīdzību ir ērti transportēt ierīci. Tomēr ir vērts pārliecināties, ka tie ir droši nostiprināti un nostiprināti. Turklāt tiem jābūt pietiekami izturīgiem un izgatavotiem no kvalitatīva materiāla (vēlams gumijas).
- Un svarīgi aizdedzes elements. Iegādājoties, pārliecinieties, ka ierīcē papildus elektriskā aizdedzes iespējai ir arī caurums aizdedzināšanai manuāli.
- Visbeidzot, jebkurā valstī ir svarīgs gāzes grils dūmu māju funkcija. To var iebūvēt ierīcē vai pārdot atsevišķi. Ar šo palīdzību trauks tiks piesūcināts ar smaržīgu dūmu, kas iegūts no zāģu skaidām.
Ieteikumi gāzes grilu ražotājiem
Šādi produkti ir diezgan specifiski, lai galvenos ražotājus varētu pieskaitīt pirkstiem - tie ir Napoleons, Kamado, Big Green Egg, Broil King, Char Griller, Primo, KitchenAid Grill, kas mums jau ir pazīstami Maxwell un Weber. Pēdējais ir jāapraksta sīkāk.
Pēc lietotāju domām, šis zīmols iemieso visas šādas tehnoloģijas priekšrocības. Lielākā daļa no Webera darbiem ir kompakti un spēcīgi mašīnas. Tie ir konstruēti tā, ka ar minimālu degvielas patēriņu tie sagatavo gardākos ēdienus. Ierīce pamato tās cenu no 40 000 rubļu.
Šim uzņēmumam ir citas neapstrīdamas konkurences priekšrocības:
- ergonomikas dizains;
- necaurlaidīgs pārklājums (pat restēm);
- mobilitāte un kompakti izmēri (no 43 x 32 cm);
- spēcīgs pildījums no 2,5 kW;
- Ražošanas materiāls - fokuss uz nerūsējošā tērauda un čuguna.
Pretstatā, kas ir labāks grils - gāze vai elektrība, nākotnes lietotāju vajadzības ir uzvaras. Elektriskā versija noteikti kļūs par dzīvokļu iecienītu vietu, bet lauku mājai vai lauku mājai var iegādāties arī ar gāzi darbināmu modeli.