Kāda veida sulas spiede ir labākā mājās

Kura sulas spiede ir labāka? Lai risinātu šo jautājumu, pircējam ir jānosaka nākotnes pirkuma veids, tehniskie parametri, cenas un kvalitātes attiecība.

Patērētāju tirgū ir dažādas sulu spiedes modifikācijas. Jāatceras, ka no dažām ogām un dārzeņiem nav iespējams iegūt sulu bez celulozes piemaisījumiem. Jebkurā gadījumā tas izskatās kā kartupeļu biezeni, šo augļu apstrādei ir nepieciešams izmantot noteiktu modeli. Lai izvēlētos labu mašīnu, jums jāiepazīstas ar šādām šīs mājas ierīces funkcijām.

Ierīces veidi

Ar šo kritēriju sulu spiedes tiek sadalītas: manuālās, mehāniskās un elektriskās. Pirmā ierīču grupa ietver sulas ražošanu ar rokām, izmantojot tikai cilvēka centienus. Mazāk darbaspēka nepieciešami virzuļu modeļi, kuros izejmateriāls ir uzklāts un nospiests nospiežot metodi. Neskatoties uz ievērojamām fiziskām pūlēm, manuāla metode saspiežot sulu neefektīva.

Mehāniskie sulu spiedes atšķiras no iepriekšējiem modeļiem savā īpašajā konstrukcijā, kas ļauj iegūt vairāk sulas par zemākām izmaksām. Šajā gadījumā uz rokturi, kas iedarbojas uz apstrādes mehānismu, tiek piemēroti fiziski spēki. Mašīna rada lielāku spiedienu uz izejvielu un ātrāk nekā manuālie modeļiizspiež šķidrumu.

Elektriskie sulu spiedes spēj izspiest līdz pat 95% šķidruma no augļiem un ogām, atstājot tikai saspiešanu. Kad ierīce ir pieslēgta elektrībai, augļi tiek apstrādāti ar dzinēja spiedienu. Iegādājoties šo modeli, pircējs iegūst iespēju izspiest izejvielas pēc iespējas efektīvāk bez lielām pūlēm. Nenoliedzama priekšrocība ir sulas ražošanas procesa laika un sterilitātes ietaupījums: augļi nespiež sulu dažādos virzienos, kā lietojot manuālo modeli.

Sulu ekstraktora izmantošanas joma

Visas sulas ierīces var iedalīt divās plašās kategorijās: lietošanai mājās un profesionālās darbībās.

Pirmā veida sulu modeļiem ir visas nepieciešamās funkcijas ikdienas dzīvē. Mūsdienīgajā tirgū ir milzīgs sulu spiedes modeļu modelis jebkuram pieprasījumam un seifam. Vienkārši modeļi ļauj papildus vairākām glāzēm svaigas sulas vai bērnu kokteiļa bagātīgi sagatavoties ziemai. Dārgākas modifikācijas atšķiras ar papildu noderīgu funkciju klāstu un lielāku jaudu.

Šajā līnijā ietilpst ķīniešu un vietēji ražotās ierīces Saturn, Scarlett, Rotex, Vitek, Aurora, Orion, Supra utt. Lielākajai daļai modeļu ir standarta funkciju kopums, kas nenodrošina rūpīgu šķidruma atdalīšanu no celulozes, tāpēc sula bieži izskatās kā kartupeļu biezeni.

Modeļu salīdzinājums tirgū liecina, ka, izmantojot Gorenje sulu spiedes, var panākt lielāku efektivitāti Moulinex, Tefal vai Binatone, kuru augsto cenu kompensē saražotā sulas kvalitāte.

Profesionālie sulu spiedes populārs ēšanas iestādēs, kurās ir nepieciešama šīs tehnoloģijas klātbūtne. Ņemot vērā šo funkciju, ražotāji bieži vien piedāvā sulu spiedes ar interesantu dizainu, ko var veiksmīgi iekļaut bāra interjerā. Šiem modeļiem raksturīgas augstas izmaksas, ko vairāk nekā kompensē augļu apstrādes kvalitāte.

Profesionālai lietošanai paredzētu sulu spiedes pozitīvas atsauksmes ir pilnas ar atsaucēm uz Sana Horeca, Robot Coupe, Bartscher zīmoliem.

Sulas spiedes apstrādes mehānisma princips

Labs mājas sulu spiede tiek izvēlēts, pamatojoties uz jaudu un darba mehānisma principu. Atkarībā no pieteikuma mērķa piešķiriet citrusaugļu sulas spiedes, cietiem augļiem un dārzeņiem, augļiem, kas satur kaulus un universālus modeļus.

Modeļiem, kas paredzēti, lai izspiestu sulu no mīkstajiem apelsīniem un greipfrūtiem, liela jauda nav pamatprasība. Šos viegli pasniedzamos augļus var apstrādāt arī ar manuāliem sulu spiedieniem. Vairāk uzmanības jāpievērš ierīču elementu projektēšanai un uzticamībai. Tātad, labākais modelis ir izgatavots no izturīga metāla. Ja pircējs joprojām vēlas iegādāties automātisku ierīci šiem nolūkiem, ir vēlams izvēlēties modeli ar jaudu līdz 40 vatiem.

Mīļotājiem ābolu, tomātu vai jebkuru citu sulu no cietiem augļiem vai dārzeņiem, ražotāji piedāvā lielākas jaudas ierīces, kas aprīkotas ar papildu elementiem, kas uzlabo izejvielu apstrādes kvalitāti. Sulu spiedes izvēle, jums jāpievērš uzmanība šķidruma atdalīšanas principam no augļa. Sula, kas iegūta, sasmalcinot augļus uz režģa un pēc tam izspiežot šo masu, ir augsta kvalitāte. Ar labu filtrēšanas sistēmu jūs varat iegūt skaidru, bez pulpas sulu.

Lai pagatavotu ogu kokteiļus vai tomātu sulu konservēšanai, ir ērti izmantot īpašus sulas spiedes ar lielu ieliktni. Ja jūs mēģināt apstrādāt akmens augļus standarta iekārtā, tas ātri aizsērēs un nevarēs pilnībā darboties. Īpašie modeļi ļauj rūpīgi izspiest šķidrumu no ogām, novēršot kaulu iekļūšanu tajā.

Labākie sulu spiedes ir daudzpusīgi modeļi, kas ir augstas kvalitātes virtuves iekārtas, kas ļauj kvalitatīvi apstrādāt jebkurus produktus: no augļiem līdz riekstiem un zaļumiem. Šiem modeļiem ir augstas izmaksas, ko kompensē liela jauda un funkcionalitāte. Pirms šī modeļa iegādes jums ir jānosaka nepieciešamība pēc tās funkcijām. Iespējams, ka pircējam nav vajadzīgs šis jaudīgais mehānisms, bet gan vienkāršs modelis sulu izgatavošanai no apelsīniem un citroniem.

Izejvielu apstrādes metode

Lai noskaidrotu, kura sulu spiede apstrādā augļus, pircējam ir jāpārbauda augļu sasmalcināšanas princips. Ar šo kritēriju sulu spiedes tiek sadalītas centrbēdzes un skrūves. Centrbēdzes modelis, pateicoties smalcināšanas nažiem ar ātrumu aptuveni 3500 apgriezienu minūtē, pārtiku padara par vienotu putru. Pēc tam iegūtā masa strauji paātrinās gar trauku sienām, tāpēc kūka tiek saspiesta pret sienām, un no tā atdalītā sula ieplūst traukā.

Centrbēdzes modeļu jauda sasniedz 2000 W, kas neļauj ražotājam izmantot zemas kvalitātes materiālus. Pircējiem jāapzinās, ka labas šādas jaudas ierīces nevar izgatavot no trausla plastmasas un tērauda. Nepieciešams nerūsējošs oksidācijas izturīgs materiāls. Labā modelī plastmasas izmantošana ir pieļaujama tikai izejmateriāla stūmējs un gatavā sulas kauss.

Par ogu un tomātu apstrādi ir labāk nopirkt skrūves modelis. Aprīkots ar spirālveida skrūvi, kas līdzīga tai, ko izmanto gaļas mašīnā, šis sulu spiedes rullīt izejvielu starp rotējošām gliemezēm, izspiežot šķidrumu no tā. Šajā rotējošās vārpstas modelī jūs varat atdalīt kūka no sulas. Un aukstās presēšanas metodes izmantošana ļauj ražot sulu, kas ir maksimāli piesātināta ar vitamīniem un noderīgiem mikroelementiem.

Kāda veida sulu spiede ir labāk nopirkt mājās? Skrūves ierīce ir optimāla izvēle lielai ģimenei.Tam ir lielāka produktivitāte nekā centrbēdzes kolektoram, un tas ļauj apstrādāt līdz pat 50 augļiem stundā. Šī modeļa svarīga priekšrocība ir tā trokšņainība. Tajā pašā laikā centrbēdzes modeļi ir lētāki un mazāki. Tad, ja gliemežu modeļi izskatās nedaudz lielgabarīta konstrukcijās centrbēdzes sulu spiedes piemīt mazāki parametri un var ievietot nelielā stūrī.

Papildu piederumu pieejamība

Labākais sulas spiede atšķiras ar papildu funkciju klātbūtni, kas ļauj pēc iespējas atvieglot augļu apstrādi.

Populārākās funkcijas ir:

• eļļas kūka noņemšana;
• putums;
• dažādu augļu apstrādes metožu kombinācija;
• automātiskā ātruma izvēle.

Kad sula ir atdalīta no celulozes, atkritumi uzkrājas ierīcē, aizsprostojot filtrus. Lai tos attīrītu, ir nepieciešams periodiski pārtraukt darbu, kas, apstrādājot lielus augļu daudzumus, apgrūtina darbu ar sulu spiedi.

Modeļi ar plašu atveri augļu pārvadāšanai ietaupa laiku sulas saspiešanai. Šajā gadījumā nav nepieciešams sagriezt lielus ābolus vai tomātus, bet gan novietot tos pilnībā aparātā.

Pilnīga sulu spiedes putu skimmera klātbūtne ļauj iegūt ekstraktu no sulas, kas veidojas augļu putu apstrādes laikā. Un iebūvētie impulsu un atpakaļgaitas režīmi ļauj apstrādāt visvairāk cietos augļus (burkānus, kartupeļus) un mīkstāko (dažāda veida citrusaugļus) ar visaugstāko kvalitāti. Pirmā funkcija nodrošina izejvielu slīpēšanu ar īslaicīgām spēcīgām kustībām, otro režīmu - ar ātru slīpēšanas sprauslu, kas rotē pretējos virzienos.

Labs sulas spiede ar augstu rotācijas ātrumu ļauj ātri iegūt sulu no sastāvdaļām. Vienlaikus lēna analoga izmantošana ļauj ražot vieglāku sulu, nekā pagatavot uz ātrgaitas mašīnas.

Spēja noteikt vēlamo augļu apstrādes ātrumu ļauj lietotājam patstāvīgi izvēlēties darba tempu ar dažādām izejvielām.

Ierīces veikali piedāvā dažādas iespējas sulu spiedes: no vienkāršām ierīcēm ar standarta funkciju komplektu līdz luksusa modeļiem. Ražotāji pastāvīgi pārveido savus produktus, padarot tos efektīvākus. Lai izdarītu pareizo izvēli un nepareizu pirkumu, ir jānosaka nākotnes iegādes mērķis un nepieciešamība pēc šīm vai citām papildu funkcijām.